建瓯举行中华北苑贡茶文化节祭祀大典03899.com
更新时间: 2019-10-09

  “天地人和,风调雨顺;茶神保佑,茶事大吉!”6日,中华北苑贡茶文化节祭祀大典在建瓯市东峰镇北苑茶神庙举行。庄严肃穆的祭祀典礼、精彩的文艺展演,引来了海峡两岸茶人共聚于此,祭拜茶神。

  8时46分,祭祀典礼开始。全体祭祀人员肃立,鼓乐队站立山门两侧,擂鼓击钹,鞭炮齐鸣。祭祀方阵缓步前行至茶神庙广场,祭祀大典演艺团队做了精彩的祭祀表演。随后,随着悠扬的乐曲,身着传统服饰的茶人及来自海峡两岸的嘉宾们缓缓走向祭台,众人向“茶神”张廷晖上香祭拜,祈佑茶事,祷告平安,主持人宣读祭文,仪式进入高潮。

  面对茶神,茶人们谦卑而又虔诚,这既是溯古的情怀,03899.com更是人们对今时幸福生活的感慨。“闽台茶叶同根同源,这次和台湾的茶人朋友一起过来‘追根溯源’,特别是看到这边有6000多株古茶树保护得那么好,真的很震撼!”来自台湾的秦女士表示,茶叶是两岸交流的一个非常好的因素,她希望茶业可以成为两岸共同发展的重要产业。

  北苑是一个在历史上熠熠生辉的名字。1000多年前,“茶官”将一块印有龙凤吉祥图案的团茶进贡朝廷,博得龙颜大悦,建州因此被誉为北苑御焙、北苑龙焙,并成为宋代全国精制茶制作中心。又以北苑茶神——张廷晖,建州与北苑因茶而辉煌400多年。张廷晖,祖籍光州(今河南固始),唐朝时其祖父落籍建安(今建瓯)。他毕生在蒸青碎末向研膏茶演变发展史上,做出了卓越的贡献。张廷晖病逝后,茶农把他奉为“茶神”祭祀。每年的八月初八,四方茶人都会前来烧香祭拜,祷祝茶园兴旺、茶品质优。

  千年已过,茶园依旧。近年来,建瓯打起了生态品牌,生态茶产业强势崛起,加之“武夷山水”品牌名声鹊起,建瓯更加注重对“北苑贡茶”品牌的打造。如今,拥有万亩茶山的东峰镇,所产的百年乌龙、水仙、肉桂等优良品种,产品远销日本和东南亚各国。

  “茶神祭祀节,对我们茶人来说是找到了一个归属感,茶神并不只是建瓯的,是全世界的。参加这次祭祀大典,包括了来自海峡两岸的嘉宾,就说明我们茶人都有一个共同的思想,把茶产业做大做强,推向全世界。”建瓯市北苑贡茶协会副秘书长项文懿表示。